Hitta andra alternativ istället för quorn
Publicerat den
Även om vegetarisk mat på många punkter är bättre än kött så finns det fortfarande bovar som man måste vara kritisk mot. Quorn är väldigt konstgjort vilket medför många onaturliga ämnen som är skadliga för kroppen och miljön. Tex så skapas quorn beroende på vilken köttprodukt den ska imitera vilket innebär mer konstgjorda ämnen.
Men det finns en massa andra alternativ till quorn som inte är skadliga. Quorn är ju från början en svamp så alla svampar kan lätt ersätta quorn, annars kan man använda sig utav tofu. För många är tofu en främmande produkt men det är väldigt hälsosamt. Det skapas av soja eller andra bönor och är väldigt proteinrikt. Tofu finns att köpa i flera varianter, mjuk, hård eller färdigmarinerad beroende på vad man vill laga. Tofu är även billigare än quorn så vi skulle verkligen rekommendera det som ett annat alternativ.
Förutom tofu så kan man sjävklart använda sig utav bönor och andra proteinrika källor.
/ Moa och Ellen - var ej barbarisk, ät vegetariskt
